Karpie mogą osiągnąć pokaźne rozmiary. W sprzyjających warunkach dorastają nawet do 1,20m długości oraz +30kg wagi.

W naturalnych jeziorach karpie się nie rozmnażają. W Polsce głównie w specialnie przygotowanych – płytkich i ciepłych stawach. Jeśli jezioro nie jest zarybiane tym gatunkiem – ryby nie przybywa.

Odmiany karpia:

• Karp sazan – dzika odmiana karpia, z łuskami pokrywającymi całe ciało.
• Karp królewski – łuski u karpi królewskich są idealnie ułożone od głowy aż do ogona. Rozmieszczone wzdłuż grzbietu, w linii środkowej i na płetwach dolnych głównie przy odbytowej.
• Karp lustrzeń – ma łuski w różnych miejscach ciała – porozrzucane.
• Karp bezłuski (golec) – posiada tylko kilka/naście łusek jedynie na grzbiecie i przy ogonie.